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編集部更新：2026年9月29日。本文は示された出典に基づきAIの支援を得て作成されました。独立した臨床的レビューは行われていません。一般的な情報であり、個別の食事プランではありません。
短い回答
ほとんどのバージョンでは、答えは「いいえ」です。ブドウは1日の炭水化物量に収まる場合にだけ取り入れられる果物のひとつで、しかも炭水化物が少ないほうではありません。生のブドウ（イタリア種）100gには炭水化物が13.6g含まれ、これは50gの上限の27%、20gの上限の68%に相当します。
ブドウの炭水化物量はどのくらい？
| 食品 | 炭水化物総量 (g) | 食物繊維 (g) |
|---|---|---|
| ブドウ・イタリア種（生） | 13.6 | 0.9 |
| ブドウ・ルビー種（生） | 12.7 | 0.9 |
| ブドウ濃縮ジュース（容器入り） | 14.7 | 0.2 |
| イチゴ（生） | 6.8 | 1.7 |
ルビー種はイタリア種に近く、12.7gです。容器入りの濃縮ジュースは100gあたり14.7gで、食物繊維はほとんど含まれません（0.2g）。ハーバード・ニュートリション・ソースによると、フルーツジュースはすべてケトの対象外です。
レーズンはどうですか？
ブドウは乾燥させると糖分が凝縮されます。米国農務省（USDA）のデータベースでは、黒レーズン100gに炭水化物が79.3g含まれています。詳しくはケトジェニックダイエットでのレーズンをご覧ください。
果物が食べたいときは
ハーバードがまとめたケトの食品リストでは、少量のベリー類が例外とされています。生のイチゴは100gあたり炭水化物が6.8gで、イタリア種のブドウの半分です。
糖尿病の方、薬を服用している方、妊娠中または授乳中の方は、果物を食事にどう組み込むかを医療専門家と相談してください。また、ケトジェニックダイエットのリスクと注意点についても合わせてお読みください。
出典
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source: Diet Review: Ketogenic Diet for Weight Loss
- TACO – Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição revisada e ampliada (NEPA/Unicamp)
- 米国農務省（USDA）、FoodData Central、SR Legacyデータベース
マリアナは健康的なライフスタイルに情熱を注いでいます。
