W tym artykule
Aktualizacja redakcyjna: 29 września 2026. Tekst przygotowany przy wsparciu AI na podstawie wskazanych źródeł. Bez niezależnej weryfikacji klinicznej. Informacja ogólna, nie indywidualny plan żywieniowy.
Krótka odpowiedź
Zwykłe napoje gazowane odpadają: dieta ketogeniczna eliminuje cukry dodane, a napój gazowany typu cola ma 8,7 g węglowodanów na 100 g. W wersjach zero cukier zastąpiono słodzikami, więc ilość węglowodanów trzeba sprawdzić na etykiecie. WHO odradza też stosowanie słodzików jako strategii kontroli masy ciała.
Ile węglowodanów mają zwykłe napoje gazowane?
| Produkt | Węglowodany ogółem (g) |
|---|---|
| Napój gazowany typu cola | 8,7 |
| Napój gazowany typu guarana | 10,0 |
| Napój gazowany pomarańczowy | 11,8 |
| Napój gazowany cytrynowy | 10,3 |
| Tonik | 8,0 |
Brazylijska tabela odniesienia (TACO) nie zawiera wersji zero.
A co z napojami zero?
Miarodajna jest tabela wartości odżywczej na puszce lub butelce: sprawdź na niej węglowodany, zanim zaczniesz je liczyć. Na liście składników znajdziesz użyte słodziki. Wśród napojów, które według podsumowania Harvardu pojawiają się na listach keto, są kawa i herbata bez cukru; cukier dodany lub naturalnie obecny w jedzeniu i napojach jest wykluczony.
Co WHO mówi o słodzikach
W 2023 roku Światowa Organizacja Zdrowia zaleciła, by nie stosować bezkalorycznych słodzików jako sposobu kontroli masy ciała: przegląd dowodów sugeruje, że nie przynoszą one długoterminowej korzyści w redukcji tkanki tłuszczowej u dorosłych i dzieci. Zalecenie obejmuje popularne słodziki, takie jak acesulfam K, aspartam, adwantam, cyklaminiany, neotam, sacharyna, sukraloza i stewia; nie dotyczy polioli (alkoholi cukrowych). Jest to zalecenie warunkowe i nie dotyczy osób, które już mają cukrzycę.
Osoby z cukrzycą lub przyjmujące leki powinny uzgadniać każdą zmianę z lekarzem. Jeśli chcesz zacząć dietę keto bez pośpiechu, zajrzyj do poradnika krok po kroku. Środki ostrożności przed rozpoczęciem opisujemy w tekście o ryzyku i środkach ostrożności na diecie ketogenicznej.
Źródła
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source: Diet Review: Ketogenic Diet for Weight Loss
- Światowa Organizacja Zdrowia (2023): WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
- TACO – Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, wydanie 4, poprawione i rozszerzone (NEPA/Unicamp)
Mariana jest pasjonatką zdrowego stylu życia.
