I den här artikeln
Redaktionell uppdatering: 29 september 2026. Texten har framställts med AI-stöd från de angivna källorna. Ingen oberoende klinisk granskning. Allmän information, inte en individuell kostplan.
Kort svar
Inte i de flesta varianter av keto. 100 g rå Palmer-mango innehåller 19,4 g kolhydrater, vilket motsvarar 97 % av en daglig gräns på 20 g. Som nästan all frukt passar den bara in om den ryms inom dagens kolhydratbudget.
Hur mycket kolhydrater innehåller mango?
| Livsmedel | Kolhydrater totalt (g) | Fiber (g) |
|---|---|---|
| Mango, Palmer, rå | 19,4 | 1,6 |
| Mango, Haden, rå | 16,7 | 1,6 |
| Mango, Tommy Atkins, rå | 12,8 | 2,1 |
| Mangopuré, fryst | 12,5 | 1,1 |
| Papaya, Formosa, rå | 11,6 | 1,8 |
| Papaya, Papaia, rå | 10,4 | 1,0 |
| Jordgubbar, råa | 6,8 | 1,7 |
Sorten gör stor skillnad: Tommy Atkins har 12,8 g per 100 g, en tredjedel mindre än Palmer. Om den frysta mangopurén (12,5 g) mixas till juice gäller regeln från Harvard Nutrition Source: fruktjuice ingår inte i någon variant av keto.
Och papaya?
Den följer samma regel som annan frukt. Rå papaya av sorten Formosa innehåller 11,6 g kolhydrater per 100 g och sorten Papaia 10,4 g: mindre än mango, men mer än jordgubbar (6,8 g), som hör till de bär som keto-listorna godtar i små portioner.
Om du har diabetes, använder läkemedel, är gravid eller ammar bör du rådgöra med vårdpersonal innan du stryker frukt. Livsmedelslistan visar vad som brukar ingå. Försiktighetsåtgärder innan du startar finns i risker och försiktighet vid ketogen kost.
Källor
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source: Diet Review: Ketogenic Diet for Weight Loss
- TACO – Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição revisada e ampliada (NEPA/Unicamp)
Mariana brinner för en hälsosam livsstil.
