Dans cet article
Mise à jour éditoriale : 29 septembre 2026. Texte préparé avec le soutien de l’IA à partir des sources indiquées. Aucune revue clinique indépendante. Information générale, pas un plan alimentaire individuel.
Réponse courte
Dans la plupart des versions du régime cétogène, non. L’orange ne fait pas partie des fruits autorisés, et le jus de fruit est exclu de toutes ces versions. Si vous décidez d’en manger, elle doit tenir dans votre total de glucides de la journée : 100 g d’orange Pera crue contiennent 8,9 g de glucides, soit l’équivalent de 18 % d’une limite de 50 g et de 45 % d’une limite de 20 g.
Quelle quantité de glucides contient l’orange ?
| Aliment | Glucides totaux (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|
| Orange Pera, crue | 8,9 | 0,8 |
| Orange navel (Bahia), crue | 11,5 | 1,1 |
| Orange Lima, crue | 11,5 | 1,8 |
| Jus d’orange Pera | 7,6 | traces |
| Fraise, crue | 6,8 | 1,7 |
Pourquoi l’orange est exclue
Les listes keto résumées par la Harvard Nutrition Source excluent presque tous les fruits ; ils n’y entrent que s’ils sont comptés dans la limite de glucides. Les fruits rouges font exception, en petites portions : la fraise crue contient 6,8 g de glucides pour 100 g, contre 8,9 g pour l’orange Pera et 11,5 g pour l’orange navel (Bahia).
Et le jus d’orange ?
Il est exclu : tous les jus de fruits sont supprimés dans le régime keto. Le jus d’orange Pera contient 7,6 g de glucides pour 100 g et seulement des traces de fibres.
Si vous êtes diabétique, prenez des médicaments, êtes enceinte ou allaitez, consultez un médecin ou un diététicien avant de supprimer des fruits. Pour composer vos repas, aidez-vous de la liste des aliments autorisés. À lire avant de commencer : les risques et précautions du régime cétogène.
Sources
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source : Diet Review : Ketogenic Diet for Weight Loss
- TACO – Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição revisada e ampliada (NEPA/Unicamp)
Mariana se passionne pour un mode de vie sain.
