I den här artikeln
Redaktionell uppdatering: 29 september 2026. Texten har framställts med stöd av AI utifrån de angivna källorna. Ingen oberoende klinisk granskning har gjorts. Allmän information, inte en individuell kostplan.
Kort svar
I de flesta versioner av ketogen kost: nej. Apelsin hör inte till de tillåtna frukterna, och fruktjuice stryks i samtliga versioner. Om du väljer att äta apelsin måste den rymmas i dagens kolhydratbudget: 100 g rå apelsin av sorten Pera innehåller 8,9 g kolhydrater, vilket motsvarar 18 % av en gräns på 50 g och 45 % av en gräns på 20 g.
Hur mycket kolhydrater innehåller apelsin?
| Livsmedel | Kolhydrater totalt (g) | Fiber (g) |
|---|---|---|
| Apelsin, sorten Pera, rå | 8,9 | 0,8 |
| Navelapelsin (Bahia), rå | 11,5 | 1,1 |
| Apelsin, sorten Lima, rå | 11,5 | 1,8 |
| Apelsinjuice, sorten Pera | 7,6 | spår |
| Jordgubbar, råa | 6,8 | 1,7 |
Därför utesluts apelsin
Ketolistorna som Harvard Nutrition Source sammanfattar utesluter nästan all frukt; frukt kommer bara med om den räknas in i kolhydratgränsen. Undantaget är bär i små portioner: råa jordgubbar innehåller 6,8 g kolhydrater per 100 g, jämfört med 8,9 g i apelsin av sorten Pera och 11,5 g i navelapelsin (Bahia).
Och apelsinjuice?
Den utesluts: all fruktjuice stryks på keto. Apelsinjuice av sorten Pera innehåller 7,6 g kolhydrater per 100 g och bara spår av fiber.
Har du diabetes, tar läkemedel, är gravid eller ammar? Prata med en läkare eller dietist innan du stryker frukt ur kosten. Ta hjälp av listan över tillåtna livsmedel när du planerar måltiderna. Vad du bör tänka på innan du börjar står i artikeln om risker och försiktighetsåtgärder vid ketogen kost.
Källor
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source: Diet Review: Ketogenic Diet for Weight Loss
- TACO – Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição revisada e ampliada (NEPA/Unicamp)
Mariana brinner för en hälsosam livsstil.
