Abnehmen mit ketogener Diät: Was sagen die Studien?

Abnehmen mit ketogener Diät: Was sagen die Studien?

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In diesem Artikel

Redaktionelle Aktualisierung: 29. September 2026. Text wurde mit KI-Unterstützung anhand der angegebenen Quellen erstellt. Ohne unabhängige klinische Überprüfung. Allgemeine Information, kein individueller Ernährungsplan.

Kurze Antwort

Manche Menschen nehmen damit ab, vor allem kurzfristig. Im Vergleich zu anderen Abnehmdiäten ist der Vorteil jedoch gering: Nach einem Jahr unterscheiden sich die Ergebnisse nicht signifikant.

Was die Studien zeigen

Die Forschung zur ketogenen Diät zum Abnehmen ist noch begrenzt: Die meisten Studien hatten wenige Teilnehmende, dauerten 12 Wochen oder weniger und hatten keine Kontrollgruppe. In diesen Arbeiten zeigte die ketogene Diät kurzfristige Vorteile bei einigen Personen, wie Gewichtsverlust und Verbesserung des Gesamtcholesterins, des Blutzuckers und des Blutdrucks.

Die längeren Studien erzählen den Rest der Geschichte. In einer Meta-Analyse von 13 Studien mit einer Dauer von 1 bis 2 Jahren reduzierte die ketogene Diät das Gewicht nach einem Jahr etwas stärker als eine fettarme Diät: etwa 0,9 kg Unterschied. Und der Cochrane-Review mit 61 Studien an Erwachsenen mit Übergewicht oder Adipositas kam zu dem Schluss, dass Low-Carb-Diäten im Vergleich zu Diäten mit ausgewogenem Kohlenhydratanteil wahrscheinlich zu wenig oder keinem Unterschied beim Gewichtsverlust führen, sowohl zwischen 3 und 8,5 Monaten als auch zwischen 1 und 2 Jahren.

Warum manche Menschen mit Keto abnehmen

Einen Hinweis liefert der Hunger. In einer Übersicht über 26 kurze Studien mit einer Dauer von 4 bis 12 Wochen berichteten Menschen unter ketogener oder sehr kalorienarmer Diät, weniger Hunger zu haben als zu Beginn. Die Studien verglichen die beiden Diäten jedoch nicht miteinander, sodass sie nicht zeigen, dass Keto stärker sättigt als eine andere Art, weniger zu essen.

Warum der Vorteil mit der Zeit abnimmt

In derselben Meta-Analyse von 13 Studien hielten sich die Teilnehmenden im Laufe der Zeit immer weniger an die ketogene Diät, was zum Teil erklären könnte, warum der Unterschied nach einem Jahr sichtbar war, aber nicht nach zwei Jahren.

Daher lautet die sinnvolle Frage nicht nur: „Welcher Speiseplan führt zum Abnehmen?“, sondern: „Welchen Speiseplan kann ich durchhalten?“ Wenn Sie beschließen, es zu versuchen, hilft der Schritt-für-Schritt-Leitfaden zum Start, die Routine bereits ab dem ersten Tag zu planen.

Nimmt man mit Keto mehr ab als mit anderen Diäten?

Nach den hier zitierten Studien nicht durchgängig. Der Cochrane-Review befasst sich mit Low-Carb-Diäten im Allgemeinen, nicht nur mit der ketogenen (siehe den Unterschied zwischen Keto und Low Carb), und fand einen durchschnittlichen Unterschied von etwa 1 kg auf kurze Sicht und weniger als 1 kg auf lange Sicht. Wenn Sie wissen möchten, was im ersten Monat passiert, fasst der Text über Ergebnisse in 30 Tagen zusammen, was bekannt ist.

Welche Risiken Sie vor der Entscheidung abwägen sollten

Für eine langfristige Anwendung wurden negative Effekte wie ein höheres Risiko für Nierensteine und Osteoporose sowie ein Anstieg der Harnsäure vermutet, und es bestehen weiterhin Zweifel an der Sicherheit der ketogenen Diät bei Nieren- und Lebererkrankungen sowie während Schwangerschaft, Stillzeit, Kindheit und Jugend. Deshalb lautet die Empfehlung, vor Beginn mit Arzt und Ernährungsfachkraft zu sprechen, insbesondere wenn Sie eine Erkrankung haben, Medikamente einnehmen, schwanger sind oder stillen.

Wenn Sie sich dafür entscheiden, erinnert Harvard-Professor Walter Willett daran, dass es keine Langzeitstudien mit Menschen gibt, die sich ketogen ernähren, und empfiehlt, ungesättigte Fette zu bevorzugen (Nüsse, Samen, Avocado, Pflanzenöle und fettreiche Fische). Weitere Details finden Sie unter Risiken und Vorsichtsmaßnahmen vor dem Start.

Quellen