Neste artigo
Atualização editorial: 29 de setembro de 2026. Texto preparado com apoio de IA a partir das fontes indicadas. Sem revisão clínica independente. Informação geral, não um plano alimentar individual.
Resposta curta
Emagrece algumas pessoas, principalmente no curto prazo. Mas, comparada com outras dietas de emagrecimento, a vantagem é pequena: depois de um ano, os resultados não são significativamente diferentes.
O que os estudos mostram
A pesquisa sobre keto para emagrecer ainda é limitada: a maioria dos estudos teve poucos participantes, durou 12 semanas ou menos e não teve grupo de controle. Nesses trabalhos, a keto mostrou benefícios de curto prazo em algumas pessoas, como perda de peso e melhora do colesterol total, da glicemia e da pressão arterial.
Os estudos mais longos contam o resto da história. Numa meta-análise de 13 ensaios de 1 a 2 anos, a keto reduziu um pouco mais o peso do que a dieta pobre em gordura a um ano: cerca de 0,9 kg de diferença. E a revisão Cochrane, com 61 ensaios em adultos com sobrepeso ou obesidade, concluiu que dietas low carb provavelmente resultam em pouca ou nenhuma diferença de perda de peso em relação a dietas com carboidratos equilibrados, tanto entre 3 e 8,5 meses quanto entre 1 e 2 anos.
Por que algumas pessoas emagrecem com keto
Uma pista vem da fome. Numa revisão de 26 estudos curtos, de 4 a 12 semanas, pessoas em dieta cetogênica ou em dieta de muito baixas calorias relataram menos fome do que no início. Os estudos, porém, não compararam as duas dietas entre si, então não mostram que a keto sacia mais do que outra forma de comer menos.
Por que a vantagem diminui com o tempo
Na mesma meta-análise de 13 ensaios, a adesão à keto caiu ao longo do tempo, o que pode ajudar a explicar por que a diferença aparecia a um ano, mas não a dois.
Por isso, a pergunta útil não é só “que cardápio emagrece”, mas “que cardápio eu consigo manter”. Se você decidir tentar, o passo a passo para começar ajuda a planejar a rotina desde o primeiro dia.
Keto emagrece mais que outras dietas?
Pelos estudos citados aqui, não de forma consistente. A revisão Cochrane trata das dietas low carb em geral, não só da cetogênica (veja a diferença entre keto e low carb), e encontrou uma diferença média de cerca de 1 kg no curto prazo e menos de 1 kg no longo prazo. Se a sua dúvida é o que acontece no primeiro mês, o texto sobre resultados em 30 dias reúne o que se sabe.
Riscos a pesar antes de escolher
Para uso prolongado, foram sugeridos efeitos negativos como maior risco de pedras nos rins e osteoporose e aumento do ácido úrico, e ainda há dúvidas sobre a segurança da keto em doenças renais e hepáticas e na gravidez, na amamentação, na infância e na adolescência. Por isso, a recomendação é conversar com médico e nutricionista antes de começar, principalmente se você tem alguma doença, usa medicação, está grávida ou amamentando.
Se decidir seguir, Walter Willett, professor da Harvard, lembra que não há estudos de longo prazo com pessoas em keto e sugere priorizar gorduras insaturadas (oleaginosas, sementes, abacate, óleos vegetais e peixes gordos). Mais detalhes em riscos e cuidados antes de começar.
Fontes
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source: Diet Review: Ketogenic Diet for Weight Loss
- Cochrane: dietas low carb ou com carboidratos equilibrados para perda de peso e risco cardiovascular
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source: Emphasizing unsaturated fats on a ketogenic diet
Mariana é apaixonada pelo estilo de vida saudável.
