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編集更新：2026年9月29日。本文は示された出典をもとに、AIの支援を受けて作成しました。独立した臨床的レビューは行われていません。一般的な情報であり、個別の食事プランではありません。
結論
一部の人は、主に短期的には痩せます。ただし、ほかの減量ダイエットと比べると優位性は小さく、1年後には結果に有意な差はなくなります。
研究が示すこと
減量を目的としたケトジェニックダイエットの研究はまだ限られています：ほとんどの研究では参加者が少なく、期間は12週間以下、対照群が設けられていません。これらの研究では、ケトジェニックダイエットが一部の人に短期的な利益をもたらすことが示されています：体重減少、総コレステロール、血糖値、血圧の改善などです。
より長い研究を見ると、話の続きがわかります。1〜2年にわたる13件の試験のメタ分析では、1年時点でケトジェニックダイエットは低脂肪ダイエットよりやや多く体重を減らしました。その差は約0.9kgです。また、過体重または肥満の成人を対象とした61件の試験をまとめたCochraneレビューは、3〜8.5か月でも1〜2年でも、低炭水化物ダイエットはバランスの取れた炭水化物ダイエットと比べて、おそらく体重減少にほとんど、あるいはまったく差をもたらさないと結論づけています。
なぜ一部の人はケトジェニックダイエットで痩せるのか
一つの手がかりは空腹感にあります。4〜12週間の短期研究26件のレビューでは、ケトジェニックダイエットまたは非常に低カロリーのダイエットを行った人は、開始時よりも空腹感が少ないと報告しました。ただし、これらの研究では両方のダイエットを直接比較していないため、ケトジェニックダイエットが他の「少なく食べる」方法よりも満腹感をもたらすことを示すものではありません。
なぜ時間とともに優位性が低下するのか
同じ13試験のメタ分析では、ケトジェニックダイエットへの遵守が時間とともに低下したことが示され、これが1年後には差が見られたが、2年後には見られなかった理由を説明する可能性があります。
したがって、有用な質問は「どのメニューが痩せるか」だけでなく、「どのメニューなら続けられるか」です。もし試してみることに決めたなら、始めるためのステップバイステップガイドが、初日からのルーティン計画に役立ちます。
ケトジェニックダイエットは他のダイエットより痩せやすいのか？
ここで引用した研究からは、一貫してそうだとは言えません。Cochraneレビューはケトジェニックダイエットだけでなく低炭水化物ダイエット全般を対象としており（ケトジェニックダイエットと低炭水化物ダイエットの違いを参照）、平均の差は短期で約1kg、長期で1kg未満でした。最初の1か月に何が起こるかが気になる場合は、30日間の結果に関する記事で、わかっていることをまとめています。
選択前に考慮すべきリスク
長期間続けた場合の悪影響として、腎結石や骨粗鬆症のリスク上昇、尿酸値の上昇が指摘されています。また、腎臓病や肝臓病のある人、妊娠中・授乳中の人、子ども、思春期の若者におけるケトジェニックダイエットの安全性についても、まだ不明な点があります。そのため、始める前に医師と管理栄養士に相談することが勧められます。持病がある人、薬を服用している人、妊娠中または授乳中の人は特にそうです。
実践する場合は、ハーバード大学のウォルター・ウィレット教授が長期的なケトジェニックダイエットの研究がないことを指摘し、不飽和脂肪酸（ナッツ、種子、アボカド、植物油、脂質の多い魚）を優先するよう助言しています。詳細は始める前のリスクと注意点をご参照ください。
出典
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source: Diet Review: Ketogenic Diet for Weight Loss
- Cochrane: 低炭水化物ダイエットまたはバランスの取れた炭水化物ダイエット、どちらが体重減少と心血管リスクに効果的か
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source: Emphasizing unsaturated fats on a ketogenic diet
マリアナは健康的なライフスタイルに情熱を注いでいます。
