Alimentar & Nutrir o Corpo

Pessoa preparando legumes em uma frigideira na cozinha

Zero açúcar é zero carboidrato? Como ler o rótulo

Mariana

Zero açúcar não significa zero carboidratos. Veja como ler açúcares totais e adicionados, comparar porções e interpretar a tabela nutricional.

Alimentos variados, refeições preparadas e calculadora sobre uma mesa

Carboidratos líquidos: como ler fibras no rótulo

Mariana

Entenda como ler carboidratos e fibras em rótulos do Brasil, da União Europeia e dos EUA, com exemplos de porções e cuidados ao usar aplicativos.

Bloco de tofu branco e cubos de tofu em um prato de cerâmica.

Tofu na dieta cetogênica: carboidratos e proteínas

Mariana

Veja os carboidratos e as proteínas do tofu, como conferir a embalagem e o que considerar em molhos, porções, conservação e alergia à soja.

Ovos cozidos, incluindo um cortado ao meio com gema firme, e ovos com casca ao fundo.

Ovos na dieta cetogênica: carboidratos e cuidados

Mariana

Compare ovo cozido e frito com dados da TACO, entenda a conta por unidade e veja os cuidados de preparo e os limites das quantidades diárias.

Brócolis inteiro, floretes e uma tigela de brócolis preparado sobre uma bancada.

Brócolis na dieta cetogênica: carboidratos e porções

Mariana

Veja os carboidratos do brócolis cru e cozido, como calcular uma porção e por que molhos e gratinados precisam de uma conta própria.

Abobrinhas italianas inteiras e cortadas em rodelas sobre uma tábua.

Abobrinha na dieta cetogênica: italiana ou paulista?

Mariana

Compare os carboidratos da abobrinha italiana e paulista com dados da TACO. Veja como calcular porções e considerar recheios e molhos.

Ilustração de uma embalagem com tabela nutricional abstrata, lupa e balança.

Rótulos na dieta cetogênica: carboidratos e fibras

Mariana

Aprenda a ler carboidratos, açúcares e fibras nos rótulos brasileiros, comparar porções e evitar erros ao calcular carboidratos líquidos.

Couve-flor inteira, floretes e uma tigela de couve-flor preparada.

Couve-flor na dieta cetogênica: carboidratos e preparo

Mariana

Veja os carboidratos da couve-flor crua e cozida, como calcular uma porção e o que muda no arroz, na pizza e no gratinado de couve-flor.

Como escolher as porções de comida sem contar calorias?

Mariana

Queres exemplos práticos por tipo de fome e rotina? Porções sem contar calorias: o método mais simples Vivemos rodeadas de números: calorias, gramas, m

Plano Alimentar de 7 Dias + Lista de Compras: Emagrecer Sem Passar Fome

Mariana

Plano Alimentar de 7 Dias + Lista de Compras Emagrecer sem passar fome com alimentação saudável e “comida real” Se queres perder peso sem viver em “modo d