Essen & Ernährung
Fertigsaucen bei ketogener Ernährung: Zucker, Stärke und Portionen
Saucen anhand der Zutatenliste vergleichen und die verwendete Menge berechnen, ohne zuckerfrei mit kohlenhydratfrei in der Mahlzeit zu verwechseln.
Fisch, Sardinen und Thunfisch aus der Dose: Etiketten verstehen
Erfahren Sie, wie Sie Zutaten, Abtropfgewicht, Kohlenhydrate, Natrium und Lagerung von Fisch, Sardinen und Thunfisch prüfen, einschließlich Produkten mit Sauce.
Pilze bei ketogener Ernährung: Sorten, Portionen und Zubereitung
Prüfen Sie Art, Zubereitung, Abtropfgewicht und Zutaten von frischen oder eingelegten Pilzen, ohne alle Produkte gleich zu behandeln.
Chia und Leinsamen bei ketogener Ernährung: Kohlenhydrate und Ballaststoffe
Erfahren Sie, wie Sie Chia, Leinsamen und Mischungen anhand des Etiketts vergleichen, die verwendete Menge berechnen und Ballaststoffe von Kohlenhydraten in der Portion unterscheiden.
Süßungsmittel bei ketogener Ernährung: Etiketten vergleichen
Verstehen Sie die Unterschiede zwischen intensiven Süßstoffen, Polyolen und kommerziellen Mischungen, prüfen Sie Portionen und kennen Sie die Grenzen der WHO-Empfehlung.
Mandelmehl oder Kokosmehl: Unterschiede und Austausch in Rezepten
Vergleichen Sie Mandelmehl und Kokosmehl anhand des Etiketts und der kulinarischen Verwendung, ohne einen direkten Austausch oder identische Makros in jedem Rezept vorauszusetzen.
Avocado bei ketogener Ernährung: Kohlenhydrate und Portionen
Sehen Sie sich die Kohlenhydrate von rohem Avocado in der TACO an, die Berechnung für eine Portion Fruchtfleisch und die Vorsichtsmaßnahmen beim Vergleich von Sorten und Zubereitungen.
Ketogen essen außer Haus: Restaurant, Buffet und Lieferdienst
Erfahren Sie, wie Sie nach Zutaten fragen, Saucen separat bestellen und Gerichte in Restaurants, Buffets und beim Lieferdienst bewerten, ohne Kohlenhydrate zu raten.
Ketogene Mahlzeiten vorkochen: Zubereitung, Lagerung und Einfrieren
Organisieren Sie Meal-Prep-Boxen mit Kombinationsideen, Zutaten-Trennung, Kühlungsvorgaben, Einfrieren und sicherem Transport.
Zuckerfrei heißt kohlenhydratfrei? Etiketten verstehen
Zuckerfrei bedeutet nicht kohlenhydratfrei. Erfahre, wie du Gesamtzucker und zugesetzten Zucker erkennst und unterschiedliche Portionen vergleichst.
