Mat och näring för kroppen
Färdiga såser vid ketogen kost: socker, stärkelse och portioner
Jämför såser via ingredienslistan och räkna ut den använda mängden, utan att förväxla noll socker med noll kolhydrater i måltiden.
Fisk, sardiner och tonfisk på burk: läsa etiketter
Lär dig att kontrollera ingredienser, dränerad vikt, kolhydrater, natrium och förvaring av fisk, sardiner och tonfisk, inklusive produkter med sås.
Svamp vid ketogen kost: sorter, portioner och tillagning
Kolla art, tillagning, dränerad vikt och ingredienser för friska eller syltade svampar, utan att behandla alla produkter som identiska.
Chia och linfrö vid ketogen kost: kolhydrater och fibrer
Se hur du jämför chia, linfrö och blandningar via etiketten, beräknar den använda mängden och skiljer fibrer från kolhydrater i portionen.
Sötningsmedel vid ketogen kost: jämföra etiketter
Förstå skillnaderna mellan intensiva sötmedel, polyoler och kommersiella blandningar, kontrollera portioner och känna till WHO:s rekommendations gränser.
Mandelmjöl eller kokosmjöl: skillnader och byten i recept
Jämför mandelmjöl och kokosmjöl utifrån etikett och kulinariskt bruk, utan att anta en direkt utbyte eller identiska makronäringsämnen i vilken recept som helst.
Avokado vid ketogen kost: kolhydrater och portioner
Kolla kolhydrater i rå abokado enligt TACO, beräkningen för en portion polpa och försiktighetsmått vid jämförelse av sorter och tillagning.
Äta ketogent ute: restaurang, buffé och hemleverans
Se hur du frågar om ingredienser, beställer såser separat och bedömer restaurang-, buffé- och hemleveransrätter utan att gissa kolhydrater.
Förbereda ketogena måltider: förvaring och infrysning
Organisera matlådor med kombinationsidéer, separation av ingredienser, kylförvaring, frysning och säker transport.
Sockerfritt betyder kolhydratfritt? Läs etiketten
Sockerfritt betyder inte kolhydratfritt. Lär dig läsa totalt och tillsatt socker, jämföra portioner och förstå näringsdeklarationen.
